명절에 빠질 수 없는 '잡채' 이번 추석에는 온 가족이 다함께 만들어 보는 건 어떠세요?

댓글

  1. 박상연

    박상연2 일 전

    계속 보다 궁금한겅데 저 msg이름이 뭔가여?

  2. 영세임대업자

    영세임대업자7 일 전

    추석에는 시금치가 비쌉니다~ 대신에 오이 사서 채쓰셔도되구요 부추 넣으셔도되요~ 구정에는 시금치 넣으시구요~!!

  3. 양초간장

    양초간장9 일 전

    msg가 미원인가요?? 집에 미원잇는데 그거 쓰면 되겟죠?

  4. fiona park

    fiona park11 일 전

    잘 보구 있습니다 곧 수능인데 수능때 소화 잘 되고 영양가 좋은 수능 도시락 한번 해주세요

  5. 샤샤

    샤샤13 일 전

    뿌선생님 덕분에 맛있게 잡채 만들었습니다 감사해요!♥

  6. asd asd

    asd asd15 일 전

    자막 귀여워...

  7. 한글로리아

    한글로리아15 일 전

    백종원씨 너무 재밌어요 ㅎ 개콘보다 더 재밌어요ㅎ 화이팅!

  8. 황영희

    황영희15 일 전

    백종원선생님 항상 소탈하시고 좋은 식자재로 국민 건강에 앞장서주셔서 감사합니다 항상 건강하세유~~~😍

  9. jung sylvi

    jung sylvi18 일 전

    미국에서 잡채해먹으면서 넘 잘봤습니다

  10. 백코랄튤립

    백코랄튤립18 일 전

    당면삶고 찬물에 헹구면 불던데

  11. 최아람

    최아람19 일 전

    팀장님이 말하는 MSG가 미원이에여?

  12. 김명숙

    김명숙20 일 전

    어제신랑 마트심부름 시켜서 부추를 오백원에 사다놨답니다 ㅍㅎㅎㅎ

  13. 김명숙

    김명숙20 일 전

    오늘 전 손님초대로 인해 잡채할 계획였어요 제노하우는 잡채를 씻어 물기제거후에 간장 참기름으로 밑간을 먼저하고서 볶아논 야채를 넣는게 나을거 같아요 잡채에 간이 배게하려고 간장을넣다보면 볶아논 야채마저 간이 쌔지거든요

  14. 김명숙

    김명숙20 일 전

    시금치대신으로 부추도 좋고요 깻잎 채썰어 넣으면 넘 맛난답니다

  15. 장경애

    장경애17 일 전

  16. 이보

    이보21 일 전

    글구 캬라멜 넣어 색이 좋은거지 캬라멜 그리 좋은건 아니라 들었어요. 당면 삶을때 당면 불린후 끓을때 간장 넣고 삶음 어느정도 색 나와요..

  17. 이보

    이보21 일 전

    사람마다 다르지만 저랑 비슷하게 하세요~~^^ 네이년보고 검색해서 했는게 백주부 레시피였나?ㅋㅋ 핏)계속 보다보니 그냥 같네ㅋ

  18. 마카

    마카22 일 전

    가 🔪로 🔪 로🔪

  19. 즉석컨셉요약충

    즉석컨셉요약충23 일 전

    재료에 필수적인 것과 없어도되는 게 있는데 구분해놓거나 괄호쳐서 표시해놓으면 좋지 않을까요?

  20. 이영희

    이영희23 일 전

    너무 너무 감사.

  21. 히히네 살림

    히히네 살림23 일 전

    잡채 너무 맛있어요~ 저는 쉬운버전 좋아용

  22. 가을

    가을24 일 전

    2:43 ㅋㅋㅋㅋ백선생님 머리 위엨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  23. 月花香

    月花香25 일 전

    잡채 만들어보려고 했는데 저희 엄마가 당면은 절대!! 절대!!! 절대!!!! 찬물에 헹구면 안된다고 하시면서 백주부님 레시피가 이상한거라고 그러시네요ㅠㅠ 누구 말이 맞는걸까요ㅠㅠ 잡채 만들어보고 싶어요ㅠㅠ 대신 답변 괜찮습니다ㅠㅠ

  24. 사투리여왕SaturiQueen

    사투리여왕SaturiQueen26 일 전

    여긴 독일이어요...해외에선 나름 한국분위기낼때 무조건 잡채지요...그래서 오히려 중요한 요리지요..당면 오뚜기참기름 진간장 정도는 한국식품점에 팔아요..목이버섯은 없어요..언제봐도 유쾌한 설명..디테일한 꿀팁 또 얻어갑니다..

  25. w p

    w p26 일 전

    요리는 다하죠 다른사람은 맛있다는데 husband는 늘 반찬타령 ‥ 참 이거저거 잘먹는 아이로 키워야 장가가서도 음식타박안하죠 누가 먹느냐가 중요한게 아니라 긴장중요한 남편이 맛나다고 해야 집구석이 편안하죠

  26. Gina Song

    Gina Song26 일 전

    옣 힣

  27. #투데이광주 LIVE 뉴스

    #투데이광주 LIVE 뉴스27 일 전

    대한민국 잔치에 빠질 수 없는 잡채요리

  28. 면사랑

    면사랑27 일 전

    매불쇼와 워크맨 편집자님 섞어놓은듯 ㅋㅋ

  29. 박찬

    박찬27 일 전

    노두유 양은 얼마로 하면 되나요?

  30. 이기순

    이기순27 일 전

    아쉬운부분ᆢ 당면데쳐 물기뺀후 간장넉넉히 넣고설탕 양념해서 축축할때 후라이펜에 볶은후 야채와 무쳐주심 ᆢ시간이 오래지나도 당면이 불지않아요ᆢ캬라멜넣지 않아도 색이 이쁘답니다~

  31. Gold70

    Gold7029 일 전

    MSG? I thought only the instant food contains MSG

  32. 후니스타TV

    후니스타TV29 일 전

    내일 신랑 생일이라서 지금 막 만들었는데 맛있어요!! 근데 참기름 넣기 전에 딱 좋았는데 참기름 많이 넣으라고 하셔서 너무 넣었나봐요 ㅋㅋ ㅠ 그래도 넘 맛나요 감사합니다! 잡채 처음 성공했네요 ㅎㅎ

  33. zyt Qdxg

    zyt Qdxg29 일 전

    우리 셰프님이 요리 한번 하시면서 밥 한 끼 드시게 되네요~~

  34. zyt Qdxg

    zyt Qdxg29 일 전

    역시 중국 요리 사랑하는 셰프, 중국칼、중국식 간장...중국마트~~

  35. 나콩자

    나콩자29 일 전

    시금치 데칠때 소금은 시금치독소를 제거하기에 필수라고 하네요?

  36. 나콩자

    나콩자29 일 전

    백선생님 목소리 점점 탁하셔요..ㅜㅜ 애주가신가요? 얼굴도 부어 보여유..

  37. 경미니

    경미니29 일 전

    외국에 사는 사람으로써 한국 전통음식 만드는거 재료도 별로 없고 불편한고 어떻게 만들어야하나 되게 막막했는데, 이런 다양한 한국전통음식을 간단하게,쉽게 만들수 있도록 도와주셔서 감사해요.

  38. Mingyu Shin

    Mingyu Shin29 일 전

    2:49 노두유 편집 실화냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  39. 박순자

    박순자20 일 전

    백선생님인도

  40. 유메

    유메개월 전

    와 잡채 처음햇는데 대성공이다 감사염

  41. 노건우

    노건우개월 전

    ㅋㅋㅋㅋ내 책임 아니에욬ㅋㅋ

  42. Tyler Lim

    Tyler Lim개월 전

    넣는순서 잘 보세욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  43. 뀨쀼

    뀨쀼개월 전

    양파 싫어하면 굳이 넣을 필요는 없죠???

  44. 김지현

    김지현개월 전

    노두유랑 굴소스랑 다른가요?

  45. 성서현

    성서현개월 전

    다른 요리채널 : 막 이론이론이론이론 댓글도 이론이론 정치판 백종원 요리채널 : 요리할때 현실적이고 마치 맛집 사장느낌

  46. 이영희

    이영희개월 전

    구절초 가수 이미경

  47. 강초급

    강초급개월 전

    4:57 대파파파파파 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  48. 빨갱이 소탕하자미래를생각해라 그지들아

    빨갱이 소탕하자미래를생각해라 그지들아개월 전

    요리는 인정. 진심유ㅡㅡㅎ. 백두혈통은 잡채 안먹음. 뇨좌머금.

  49. dam kim

    dam kim개월 전

    대박 맛있게 됐어용 너무쉽네용^^

  50. 파도처럼산다

    파도처럼산다개월 전

    난 똑똑한 사람였었어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ....ㅜㅜ

  51. 이진학

    이진학개월 전

    당면을 마를 때 자르면 힘듭니다. 물에 불려서 자르세요.

  52. 들국화

    들국화개월 전

    노두유는 굴소스랑 비슷하게 사용할수 있을것같네요

  53. Esther Choe

    Esther Choe개월 전

    하이구, 미국에 없는 재료없어요. 질도 좋고 싱싱하고, 일등 품만 나와잇지요

  54. 이효림

    이효림개월 전

    스페인 교환학생중인데 다같이모여서 해먹었어요ㅠㅠㅠ 너무 감사합니다 백종원님

  55. 게임DD

    게임DD개월 전

    일식집이나 조개구이집에서 사이드로 주는 콘버터나 콘치즈도 만들어주세요

  56. KARAOKE ONLINE NGUYỄN CAO

    KARAOKE ONLINE NGUYỄN CAO개월 전

    hữu ích

  57. haley you

    haley you개월 전

    시금치 풀리는 글자애들 넘 귀여워여~^^

  58. 소메싱

    소메싱개월 전

    목이버섯이랑 팽이버섯 다 된다고 하셔서 둘 다 사왔는데...ㅠ0ㅠ 팽이버섯 물기가...........흑흑....명절 음식 안해서 잡채 해드리겠다고 해서 팽이했는데 물기가 정말 장난 아니더라구요!! 그래서 최대한 날린다고 했는데도 잡채 비빌때 수분이 감당안되서 최대한 없애 아니 그냥 빼세요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  59. 내생각

    내생각개월 전

    다시마 육수 넣고 끓인 무 탕국에 제대로 만든 잡채를 넣어서 먹으면 또 다른 별미가 됩니다. 사골국물 보다는 갈비탕이나 닭곰탕처럼 맑은 국물에 넣어 먹어도 좋습니다.

  60. 기똥찬

    기똥찬개월 전

    색깔 진한게 훨씬 맛있어 보이네요. 저도 하나 집에 쟁여 놔야겠어요. 감사합니다. ^^

  61. 파란장갑요리tv sungjunghyun

    파란장갑요리tv sungjunghyun개월 전

    집에있는 잡채는 어떻게 먹지

  62. 지냥의 현실적인 요리

    지냥의 현실적인 요리개월 전

    제가 해봤는다 캐러멜 색소 넣으면 훨씬 더 먹음직 스럽습니다. 찜닭 할때도 색소 넣은거랑 안넣은거랑 비주얼이 천지 차이입니다! 물론 맛의 차이는 없습니다